קזרצ'י עגבניות שרי ומוצרלה בתנור

המרכיבים

• 300 גרם עגבניות שרי חצויות
• 5 ענפי טימין טרי 
• שמן זית 
• קורט מלח 
• קורט סוכר
• 2 חבילות פסטה קזרצ'י של פסטה דלה קזה 
• 1 קופסת כדורי מוצרלה בייבי 
• צרור עלי בזיליקום טריים
• 1-2 כוסות מים רותחים

הוראות הכנה

1. מניחים בתבנית פיירקס או חרס את עגבניות השרי, הטימין, מעט סוכר ומלח ושליש כוס שמן זית. מערבבים היטב ומכניסים לתנור שחומם מראש בחום של 180 מעלות לכ-20 דקות עד שהעגבניות צלויות. 
2. מוציאים את התבנית מהתנור, מוסיפים פסטה קזרצ'י (לא מבושלת), כדורי מוצרלה ועלי בזיליקום, מוסיפים מים רותחים עד לכיסוי של הפסטה ולא יותר,  מערבבים היטב ומחזירים לתנור לכ-15 דקות נוספות.
3. מוציאים מהתנור, מערבבים קלות ומגישים!
4.  בתאבון